CV-mall · Handel & service

    CV-mall för köksbiträde

    Som köksbiträde bedöms du snabbt på om du klarar tempot i ett kök och kan följa livsmedelssäkerhet utan att det behöver sägas två gånger. Rekryteraren letar efter hygienutbildning, erfarenhet av diskmaskin och storkök, samt hur många gäster eller kuvert du hanterat under press. Ett bra CV visar detta i punktform med siffror: antal portioner per skift, hur du bidragit till kortare väntetider eller minskat matsvinn. Den här CV-mallen är byggd för restaurang, personalmatsal och storkök, och exemplen visar hur du beskriver mise en place, HACCP-rutiner och samarbete med kock så att en köksmästare förstår vad du kan direkt.

    Exempel-CV för köksbiträde i mallen Worker

    Yusuf Ahmadi

    Köksbiträde · à la carte och catering

    yusuf.ahmadi@example.se070-554 22 11Stockholm

    Profil

    Köksbiträde med 5 års erfarenhet — tre restauranger och en cateringkök. Stöttar 8-personers brigad med mise-en-place, diskhantering och förrätts-stationen på 120-couvertskök. Söker chef de partie-spår eller fortsatt köksbiträdes­roll på Michelin-/White Guide-restaurang.

    Arbetslivserfarenhet

    Köksbiträde

    2022-08 - Nuvarande

    Restaurang AG, Stockholm, Stockholm

    • Stöttar 8-personers brigad med mise-en-place och prep inför service (3 timmar dagligen). • Tar eget ansvar för förrätts-stationen 2 kvällar/vecka under handledning. • Hanterar disk och städning enligt HACCP-rutin.

    Köksbiträde · catering

    2020-09 - 2022-07

    Tre Vänner Catering, Stockholm

    • 2 år i cateringkök; producerade upp till 1200 portioner/event. • Arbetade i 3-skift kring stora event (kongresser, bröllop).

    Diskare/köksbiträde

    2019-08 - 2020-08

    Sturehof, Stockholm

    • Diskare i full diskhantering (5-disk-uppställning) på klassisk brasserie.

    Utbildning

    Gymnasium (ej avslutat) i Kök

    2017-08 - 2019-06

    Restaurang- och livsmedelsprogrammet, Stockholm (avbruten åk 3)

    Avbröt utbildningen för anställning; planerar fortsätta KomVux 2025.

    Utmärkelser

    HACCP-utbildning godkänd, Restaurangakademien 2022

    2022

    Anställd 'månadens medarbetare' AG 2023 (gäst-bedömning)

    2023

    Kompetenser

    Mise-en-place och prep

    Förrätts-/garnishstation under handledning

    Diskhantering (5-disk industri)

    HACCP och egenkontroll

    Allergeninformation enligt EU 1169/2011

    Schemaarbete (kvällar, helger)

    Svenska + engelska + dari

    Språk

    Dari

    Svenska

    Engelska

    Lön för köksbiträde

    SCB 2024 · SSYK 9412

    Medianlön

    27 800 kr

    per månad

    Lågt (P10)

    23 100 kr

    10 % tjänar mindre

    Högt (P90)

    32 400 kr

    10 % tjänar mer

    Anställda

    86 700

    i Sverige

    Medianlönen för köksbiträde ligger på 27 800 kr i månaden, med hälften mellan 25 500 kr och 29 800 kr. De tio procent som tjänar minst ligger på 23 100 kr och de tio procent som tjänar mest når 32 400 kr. Statlig sektor betalar bäst med 31 200 kr, medan kommunal sektor ligger lägst på 27 200 kr, en skillnad på 4 000 kr som är större än den geografiska spridningen mellan Övre Norrland (28 400 kr) och Sydsverige (26 900 kr). Fokusera förhandlingen på arbetsgivartyp snarare än ort, och lyft hygienkompetens och erfarenhet av storkök som argument.

    Lönen varierar per region — högst i Övre Norrland (28 400 kr). Se hela lönefördelningen för köksbiträde →

    Kompetenser som ska synas i ett CV för köksbiträde

    Fyllda = kärnkompetenser, konturer = ATS-nyckelord från annonser

    HACCP och egenkontrollprogramLivsmedelshygien (grundutbildning)Mise en placeStorköksutrustning och industridiskmaskinPortionering och kalkyleringKylkedja och temperaturkontrollAllergihantering och märkningLagerhantering och beställning av råvarorGrundläggande knivteknikstorköklivsmedelshygienHACCPdiskmaskinportioneringpersonalmatsalà la carteköksassistentrestaurangkökkylkedjaråvaruhantering

    Före & efter

    Vad skiljer ett svagt CV från ett starkt?

    Generell formulering

    Köksbiträde

    Konkret formulering

    Köksbiträde · à la carte och catering

    1. Titel + segment: 'Köksbiträde' är brett. Cateringkök, à la carte-kök och hotellkök är helt olika miljöer. 'Köksbiträde · à la carte och catering' visar driftsbredd och placerar dig i rätt rekryteringskö.

    Före — generell, filtreras bort
    Exempel-CV: Yusuf Ahmadi, Köksbiträde

    Yusuf Ahmadi

    Köksbiträde

    yusuf.ahmadi@example.se070-554 22 11Stockholm

    Profil

    Pålitlig och hårt arbetande person som söker jobb i restaurang. Bra på team, snabb lärare och flexibel med tider.

    Arbetslivserfarenhet

    Köksbiträde

    2022 - Nuvarande

    AG

    • Hjälper till i köket. • Diskar och städar.

    Köksbiträde

    2020 - 2022

    Tre Vänner

    • Catering.

    Diskare

    2019 - 2020

    Sturehof

    • Diskare.

    Utbildning

    Gymnasium

    2017 - 2019

    Restaurangskolan

    Kompetenser

    Disk

    Städ

    Team

    Snabb lärare

    Flexibel

    Språk

    Svenska

    1
    Efter — konkret, mätbar, ATS-vänlig
    Exempel-CV: Yusuf Ahmadi, Köksbiträde · à la carte och catering

    Yusuf Ahmadi

    Köksbiträde · à la carte och catering

    yusuf.ahmadi@example.se070-554 22 11Stockholm

    Profil

    Köksbiträde med 5 års erfarenhet — tre restauranger och en cateringkök. Stöttar 8-personers brigad med mise-en-place, diskhantering och förrätts-stationen på 120-couvertskök. Söker chef de partie-spår eller fortsatt köksbiträdes­roll på Michelin-/White Guide-restaurang.

    Arbetslivserfarenhet

    Köksbiträde

    2022-08 - Nuvarande

    Restaurang AG, Stockholm, Stockholm

    • Stöttar 8-personers brigad med mise-en-place och prep inför service (3 timmar dagligen). • Tar eget ansvar för förrätts-stationen 2 kvällar/vecka under handledning. • Hanterar disk och städning enligt HACCP-rutin.

    Köksbiträde · catering

    2020-09 - 2022-07

    Tre Vänner Catering, Stockholm

    • 2 år i cateringkök; producerade upp till 1200 portioner/event. • Arbetade i 3-skift kring stora event (kongresser, bröllop).

    Diskare/köksbiträde

    2019-08 - 2020-08

    Sturehof, Stockholm

    • Diskare i full diskhantering (5-disk-uppställning) på klassisk brasserie.

    Utbildning

    Gymnasium (ej avslutat) i Kök

    2017-08 - 2019-06

    Restaurang- och livsmedelsprogrammet, Stockholm (avbruten åk 3)

    Avbröt utbildningen för anställning; planerar fortsätta KomVux 2025.

    Utmärkelser

    HACCP-utbildning godkänd, Restaurangakademien 2022

    2022

    Anställd 'månadens medarbetare' AG 2023 (gäst-bedömning)

    2023

    Kompetenser

    Mise-en-place och prep

    Förrätts-/garnishstation under handledning

    Diskhantering (5-disk industri)

    HACCP och egenkontroll

    Allergeninformation enligt EU 1169/2011

    Schemaarbete (kvällar, helger)

    Svenska + engelska + dari

    Språk

    Dari

    Svenska

    Engelska

    1

    Anpassa efter karriärnivå

    Olika nivåer — olika strategier

    Exempel-CV för nivån Junior (0–1 år)

    Lina Karlsson

    Köksbiträde · diskare

    lina.karlsson@example.se073-998 11 22Malmö

    Profil

    Köksbiträde med 8 mån erfarenhet. Söker fortsatt utveckling mot kockassistent eller commis-roll.

    Arbetslivserfarenhet

    Köksbiträde / diskare

    2024-04 - Nuvarande

    Café Hjärtat, Malmö

    • Diskhantering, mise-en-place och hjälp till lunchservering (80 covers/dag).

    Sommarvik kafé

    2023-06 - 2023-08

    Saltimporten, Malmö

    • Kassa, diskhantering och kafé-service.

    Utbildning

    Restaurangprogrammet — distans i Kök

    2024-08 - Nuvarande

    Komvux Malmö (pågående)

    Kompetenser

    Diskhantering

    Mise-en-place

    Kassa

    Allergeninformation

    Språk

    Svenska

    Engelska

    Junior (0–1 år)

    Vad du ska lyfta

    • Lyft eventuell pågående KomVux-utbildning som plus.
    • Var explicit om vilka system du behärskar (kassa, beställning).
    • Skriv ut språk + nivåer.
    • Visa intresse genom kortare kurser (HACCP, allergeninformation).

    Undvik

    Lista inte alla extrajobb från skoltiden — välj 1–2 mest relevanta.

    CV-checklista

    Bocka av mot ditt eget CV

    0/20 avklarat

    Behörighet & utbildning

    Kompetenser

    Restaurang & resultat

    ATS-optimering

    Vanliga misstag

    Det här filtrerar bort ditt CV

    Klicka på ett misstag för att se hur du fixar det.

    Köksbiträde, AG (2022 → nu)

    Skriv så här istället

    Köksbiträde · à la carte (8-personers brigad), Restaurang AG Stockholm (aug 2022 → nu)

    Brigadens storlek och driftstyp (à la carte vs catering) placerar dig direkt i rätt segment.

    Hjälper till i köket.

    Skriv så här istället

    Stöttar 8-personers brigad med mise-en-place och tar eget ansvar för förrätts-stationen 2 kvällar/vecka.

    Konkret stations-ansvar visar att du är på väg uppåt — det är vad köksmästare letar efter.

    Catering.

    Skriv så här istället

    2 år i cateringkök; producerade upp till 1200 portioner/event.

    Portionsvolym visar storkök-tempo — direkt relevant för hotell och storhushåll.

    Disk och städ.

    Skriv så här istället

    HACCP-godkänd (Restaurangakademien 2022) · Allergeninformation enligt EU 1169/2011.

    Konkreta certifieringar väger tyngre än arbetsmoment-beskrivningar.

    Snabb lärare och flexibel.

    Skriv så här istället

    Svenska + engelska + dari · Schemaarbete (kvällar, helger).

    Språkbredd och dokumenterad villighet att jobba obekväma tider är konkreta differentierare.

    Aktuella jobb

    Lediga jobb som köksbiträde

    Chappie samlar annonser från Arbetsförmedlingen och andra källor. Skapa ditt CV och ansök på minuter.

    Se lediga jobb som köksbiträde

    Redo att bygga?

    Klar att bygga ditt CV som köksbiträde?

    AI hjälper dig formulera, anpassa till ATS och välja rätt mall — på 5 minuter.

    Kom igång gratis

    Alla CV-mallar per yrke →

    Vanliga frågor

    Behöver jag ha en hygienutbildning för att jobba som köksbiträde?

    Det krävs ingen lagstadgad certifiering, men en kurs i grundläggande livsmedelshygien (till exempel via Livsmedelsverkets riktlinjer) är starkt meriterande och efterfrågas ofta i annonser. Nämn den under en egen rubrik som Utbildning eller Certifieringar, tillsammans med årtal. Saknar du kursen kan du skriva att du är van vid HACCP-rutiner från tidigare arbetsplatser istället.

    Hur visar jag erfarenhet om jag bara har jobbat extra eller säsong?

    Lista varje anställning separat, även korta säsongsjobb, med typ av kök, ungefärlig gästvolym och vilka uppgifter du hade, som diskning, mise en place eller portionering. Att ha jobbat i flera olika kök visar flexibilitet och snabb inlärning, vilket väger tungt i en bransch med hög personalomsättning.

    Vad är vanligast felet i ett CV för köksbiträde?

    Att bara skriva 'köksbiträde' som titel utan att beskriva vad man faktiskt gjorde. Rekryterare vill se konkreta uppgifter som diskmaskin, förberedelse av råvaror eller kylkontroll, samt gärna en siffra på volym eller antal gäster. Ett CV utan detaljer ser ut som alla andra och sorteras snabbt bort.

    Vad kan jag förvänta mig i lön som köksbiträde?

    Medianlönen ligger på 27 800 kr i månaden. Statlig anställning betalar bäst med 31 200 kr, medan kommunal sektor ligger lägst på 27 200 kr. Be om sektor och erfarenhetskrav innan du diskuterar lön, och peka på extra kompetens som hygienutbildning eller vana vid storkök vid förhandling.

    Ska jag skriva personligt brev till en tjänst som köksbiträde?

    Ja, ett kort brev på tre-fyra meningar gör skillnad, särskilt om du saknar lång erfarenhet. Nämn varför du vill jobba i just det köket, vilken typ av verksamhet du trivs i (snabbmat, à la carte, storkök) och att du är van vid ett högt tempo. Undvik allmänna fraser och fokusera på det praktiska.

    Hur byter jag in i köksbiträdesyrket utan tidigare erfarenhet?

    Lyft fram erfarenhet från andra serviceyrken där du hanterat tempo, hygien eller kundkontakt, till exempel butik eller vård. Komplettera med en kort hygienkurs om möjligt och var tydlig med att du är tillgänglig för kvällar och helger, vilket ofta är avgörande vid nyanställning i restaurangbranschen.